El Instituto de Investigaciones sobre Cultura Popular de la Facultad de Artes de la Universidad Nacional de Tucumán, Argentina, fue fundado en 1993 por un grupo de profesores de la facultad, con el entusiasmo de abrir el espectro de la actividad académica en artes hacia la investigación. Liderados por Eduardo Rosenzvaig durante los primeros años nos avocamos a la creación de una suerte de enciclopedia contemporánea, La Cepa, que recopila la historia y la cultura de la industria azúcarera tucumana, convencidos como estábamos de que así podríamos interpretar y comprender mejor, casi desde un punto de vista sociológico, la idiosincrasia tucumana.
